"J’aime dénicher les domaines qui montent, dans les appellations qui font rêver." Clément Bouriez

La sélection du moment

Découvrez une nouvelle sélection de vins tous les trois mois
Je sélectionne trois vins par trimestre dans la gamme 8-30€ et les présente par email.

La sélection est faite avec l'aide de quatre oenologues et viticulteurs.

Nous cherchons dans les AOC les plus connues les domaines qui montent. Pour chaque AOC ciblée, nous comparons (en moyenne) huit vins et n'en retenons qu'un.

Les soirées dégustation

Invitez vos amis pour une expérience originale autour du vin
1h de dégustation. Accueil au champagne puis dégustation de 4 vins différents.

Nous aimons animer ces dégustations de manière interactive, conviviale et ludique. Pour cela nous désacralisons le vin, nous proposons des jeux de dégustation et nous partageons avec vous des astuces et anecdotes.

Chacun peut commander les vins plébiscités (on ne commande que si on aime!)

Gestion de cave

Laissez-vous guider pour organiser votre cave
Un conseil adapté à votre budget et à vos goûts... par téléphone, par email, ou de visu.

Un classement logique par qualité et par apogée. Service offert pour toute commande de 36 bouteilles (en région parisienne et bruxelloise). Possibilité d’établir un inventaire.

Commandes et livraison

Choisissez le moyen qui vous convient
Commandes : par téléphone, par email ou par le formulaire.

Livraison : choisissez le créneau de votre choix de 7h à 21h, y compris le samedi, en région Parisienne, Bordelaise et Bruxelloise.

Conditionnement : vente par 6 bouteilles, dans le carton d’origine du domaine

Règlement : par chèque ou virement

Qui suis-je ?

...un mordu du vin
J'aime tant de choses dans le vin !
- Sa grande palette de goûts,
- Les voyages viticoles qu'il nous fait faire dans cette perpétuelle quête du Graal !
- Son caractère qui ressemble bien souvent à celui du vigneron,
- Le fait qu'il n'y a pas de vérité absolue pour le décrire ou le juger,
- ...Et tant d'autres choses !

Deux formations (Enita, DUAD) et six années au Château Couhins m’ont permis d'approfondir ce goût pour les vins.

Ma volonté : que vous soyez fier de vos achats !

Témoignages

Nicolas P : "Je suis très satisfait du service fourni par Clément : les conseils sont bons, les prix compétitifs, la commande facile et la livraison rapide. On est très proche de la perfection ! S'il y avait davantage de vins Bio, ce serait le rêve 🙂 "


Charles G : "Service réactif, demandes traitées dans un délais de 24h, toujours avec les conseils appropriés. Je n'ai jamais été déçu par les recommandations de Clément Bouriez"


Yves de T. : "Très bon service. Bon connaisseur, proposant des trouvailles de bonne qualité. Toujours prêt à aider."

Le catalogue permanent

Découvrez nos ``blockbuster``
Ce sont les vins que nous avons préférés et que nous avons en stock en permanence.

Champagnes, Bordeaux, Bourgognes, vallée de la Loire, vallée du Rhône, ...

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